উচ্চ মাধ্যমিক পুষ্টিবিজ্ঞান সাজেশন 2023| HS Nutrition Suggestion 2023

HIGHER SECONDARY NUTRITION EXAMINATION- 2023

উচ্চ মাধ্যমিক "পুষ্টিবিজ্ঞান" সাজেশন 2023| HS Nutrition Suggestion 2023| HS Nutrition MCQ, Short, Descriptive Type Question and Answer 2023| HS Nutrition Suggestion.

প্রিয় ছাত্র-ছাত্রী আপনারা কি উচ্চমাধ্যমিকের পরীক্ষার সাজেশান খুঝছেন, তাহলে বলি আপনারা সঠিক ওয়েবসাইটে এসেছেন। Today Gk All Exams - ওয়েবসাইটের মাধ্যমে আমরা উচ্চমাধ্যমিকের ছাত্র-ছাত্রীদের জন্য, আমরা সাজেশান তৈরী করেথাকি এবং তা আমরা এই সাইটের মাধ্যমে আপনাদের দিয়ে থাকি সম্পূর্ণ ফ্রীতে। আজকের আমাদের সাজেশানের বিষয়টি হলো উচ্চমাধ্যমিক "পুষ্টিবিজ্ঞান" সাজেশান ২০২৩ নিয়ে এসেছি। উচ্চমাধ্যমিক "পুষ্টিবিজ্ঞান" সাজেশন ২০২৩ প্রশ্ন উত্তর নিচে দেওয়া হলো।

HS Nutrition Suggestion 2023 [FAINAL Exam] উচ্চমাধ্যমিক "পুষ্টিবিজ্ঞান " সাজেশন ২০২৩| প্রশ্ন উত্তর নিচে দেওয়া হলো। এই HS Nutrition Suggestion 2023| উচ্চমাধ্যমিক "পুষ্টিবিজ্ঞান" সাজেশন ২০২৩ MCQ, সংক্ষিপ্ত, অতিসংক্ষিপ্ত এবং রোচনাধর্মী প্রশ্ন উত্তর গুলি আগামী West Bengal HS Nutrition Examination 2023

উচ্চমাধ্যমিক সাজেশন ২০২৩ প্রশ্ন ও উত্তর| HS Suggestion 2023

HS Nutrition Suggestion 2023| উচ্চমাধ্যমিক পুষ্টিবিজ্ঞান সাজেশন 2023

[Nutrition Suggestion] PART- A (Marks-35 )

1. নিম্নলিখিত প্রশ্নগুলির উত্তর দাও : (বিকল্প প্রশ্নগুলি লক্ষণীয়) 7x5=35

(a) মানবদেহে ফ্যাটের পরিপাক ক্রিয়া বর্ণনা করো।

অথবা, কার্বোহাইড্রেট বিপাকে হরমোনের ভূমিকা উল্লেখ করো।

(b) মৌল বিপাক কাকে বলে? মৌল বিপাকীয় হারের সংজ্ঞা লেখো। BMR নিয়ন্ত্রণকারী প্রভাবগুলি সম্পর্কে সংক্ষেপে আলোচনা করো। 1+2+4

অথবা, শারীরবৃত্তীয় শক্তিমূল্য কী? একজন ব্যক্তির দৈহিক ওজন 70 kg। ওই ব্যক্তি 800 Kcal সম্পন্ন একটি জলখাবার খেলেন, সঙ্গে ফ্যাটের পরিমাণ 30 g। ওই জলখাবারে কার্বোহাইড্রেট ও প্রোটিনের পরিমাণ কত? 2+5

(d) 'A disease due to hurry, worry, curry – কোন্ রোগটিকে বলা হয়? ওই রোগের জন্য দায়ী ব্যাকটেরিয়াটির নাম কী? উপরোক্ত রোগটির জন্য পথ্য তৈরির মূলনীতি কীরূপ হবে? এই রোগে বর্জনীয় ও গ্রহণীয় খাদ্যগুলি কী কী 1+1+2+12+12

(e) পুষ্টি শিক্ষা কাকে বলে? পুষ্টি শিক্ষার বিভিন্ন পদ্ধতিগুলি কী কী? রন্ধন প্রদর্শনের দ্বারা পুষ্টিশিক্ষা দিয়ে কীভাবে খাদ্যের পুষ্টিমূল্য বাড়ানো যায় উদাহরণসহ আলোচনা করো। 1+2+4

অথবা, ‘গয়োট্রজেনিক খাদ্য’ বলতে কী বোঝো? এই খাদ্য কোন্ রোগে বর্জিত থাকে এবং রোগটি নিয়ন্ত্রণে প্রকল্প কর্মসূচিগুলি আলোচনা করো। 1+1+5

উচ্চ মাধ্যমিক পুষ্টিবিজ্ঞান সাজেশন 2023| HS Nutrition Suggestion 2023

[Nutrition Suggestion] PART-B (Marks-35)

1. সঠিক উত্তরটি বেছে নিয়ে লেখো : (সকল প্রশ্ন আবশ্যিক) 1 x 21 = 21

(i) বিশোষণ উত্তরকালে স্বাভাবিক মানুষের দেহে প্রতি 100 ml রক্তে গ্লুকোজ থাকে— (a) 100-120mg, (b) 130-140mg, (c) 150-160mg (d) 170-180mgl

(ii) খাদ্যবস্তুর শক্তিগত মূল্যায়ন যে যন্ত্রের সাহায্যে মাপা হয় তা হল – (a) ডগলাস ব্যাগ (b) ক্যালোরিমিটার, (c) থার্মোমিটার, (d) স্পেসমেকার।

(iii) সিগময়েড কোলন পৌষ্টিকনালির যে অংশে পাওয়া যায়, তা হল— (a) যকৃৎ (b) বৃহদন্ত্র (c) পাকস্থলী (d) ক্ষুদ্রান্ত্র।

(iv) ইনসুলিন রক্তে কীসের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে?— (a) শর্করা (b) প্রোটিন (c) ফ্যাট (d) ভিটামিন।

(v) প্রতি বর্গমিটার দেহতলে প্রতি ঘণ্টায় একজন প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষের BMR হল— (a) 34-36 Kcal (b) 37-40 Kcal (c) 41-45Kcal (d) 67-70 Kcal

(vi) পাকস্থলীর G কোশ থেকে ক্ষরিত হরমোনকে বলা হয়— (a) ইনসুলিন (b) সাইট্রিন (c) গ্যাসট্রিন (d) থাইরয়েড।

(vii) আমাদের দেশে গর্ভবতী মহিলারা যে শিশুর জন্ম দেয় তার গড় ওজন— (a) 1.5 কেজি (b) 2.5 কেজি (c) 2.8 কেজি (d) 3 কেজি।

(viii) মাতৃদুগ্ধের যে উপাদানটি শিশুর মস্তিষ্কের বিকাশে সহায়ক সেটি হল— (a) ভিটামিন-A (b) কার্নিটিন (c) ট্রিপটোফ্যান (d) ল্যাকটোঅ্যালবুমিন।

(ix) স্তন্যদানকালীন মায়ের বাড়তি শক্তির চাহিদা হল দৈনিক— (a) 300 Kcal (b) 650 Kcal (c) 700 Kcal (d) 750 Kcal

(x) শিশুদের মধ্যে প্রধানত তিন ধরনের অপুষ্টিজনিত সমস্যা দেখা যায়— (a) প্রোটিন-ভিটামিন-লৌহঘটিত (b) প্রোটিন-ফ্যাট-ফসফরাসঘটিত (c) প্রোটিন-জল-ক্যালশিয়ামঘটিত (d) প্রোটিন-কার্বোহাইড্রেট-আয়োডিনঘটিত।

(xi) কোলোস্ট্রাম খেলে শিশুর যকৃতে কোন্ ভিটামিন সঞ্ঝিত হয়— (a) ভিটামিন-A (b) ভিটামিন-K (c) ভিটামিন-E (d) ভিটামিন-D।

(xii) যে বয়সে কোনো শিশুর মাথা ও বুকের পরিধি সমান হয়, তা হল—(a) 5 মাস (b) 7 মাস (c) 10 মাস (d) 12 মাস।

(xiii) রেটিনা ক্ষতিগ্রস্থ হয় যে রোগে দীর্ঘদিন ভুগলে, তা হল— (a) কোষ্ঠকাঠিন্য (b) জন্ডিস (c) ডায়াবেটিস (d) হৃদ্‌রোগ।

(xiv) বয়স্কদের উচ্চ রক্তচাপের এটি বিশেষ কারণ হল— (a) ধর্মনির স্থিতিস্থাপকতা কমে যাওয়া (b) বেশি ফাস্টফুড খাওয়া (c) বেশি CHO যুক্ত ফুড খাওয়া (d) মানসিক পীড়ন।

(xv) মূল আহারের পর চা বা কফি পান করলে কী ক্ষতি হতে পারে?— (a) লোহার শোষণ বেড়ে যায় (b) লোহার শোষণ কমে যায় (c) লোহার ঘাটতি দেখা যায়। (d) অস্থির বিকৃতি ঘটে।

(xvi) NIN-এর গবেষণাগার অবস্থিত-(a) কলকাতায় (b) দিল্লিতে (c) হায়দরাবাদে (d) মহীশূরে।

(xvii) প্রাপ্তবয়স্ক লোকের 100 ml রক্তে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ হল— (a) 10-12g (b) 20-25g (c) 14-15g (d) 5-10g

(xviii) রান্নাশিক্ষা প্রদর্শনের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপযোগিতা হল- 1000— (a) পুষ্টিগুণ বজায় রেখে রান্না করা (b) খাদ্যকে সুসিদ্ধ করা (c) কম আঁচে রান্না করা (d) খাদ্যকে অধিক্ষণ ফোটানো।

(xix) শিয়ালকাঁটা বীজের তেল দীর্ঘদিন সেবন করলে যে রোগ হয়, তা হল- (a) হৃৎপিণ্ডের রোগ (b) নিউমোনিয়া (c) পক্ষাঘাত (d) অন্ধত্ব।

(xx) WHO-এর নির্দেশ অনুযায়ী ওরাল রিহাইড্রেশন পাউডার তৈরির জন্য প্রতি লিটার জল পিছু সাধারণ লবণ ধার্য হয়েছে—(a) 1.5g (b) 2.5g (c) 3.5g (d) 4.5g

(xxi) 25g চিনির শরবত খেলেতা থেকে কত কিলোক্যালোরি তাপশক্তি পাওয়া যাবে?—(a) 50Kcal (b) 60 Kcal (c) 100 Kcal (d) 70 Kcall

উচ্চ মাধ্যমিক পুষ্টিবিজ্ঞান সাজেশন 2023| HS Nutrition Suggestion 2023

2. নিম্নলিখিত প্রশ্নগুলির এককথায় উত্তর দাও : (বিকল্প প্রশ্নগুলি লক্ষণীয়) 1×14=14

(i) পেপসিনোজেনের অ্যাক্টিভেটর কী?

অথবা, পিত্ত লবণের একটি প্রধান কাজ উল্লেখ করো।

(ii) ট্রান্স মিথাইলেশন কাকে বলে?

(iii) কোন্ সময় দেহে উপচিতিমূলক বিপাকের হার বৃদ্ধি পায়?

অথবা, স্পেসিফিক ডায়ানামিক অ্যাকশন কাকে বলে?

(iv) অগ্ন্যাশয় রসের প্রোটিন ভঙ্গক উৎসেচক কী কী?

(v) গর্ভাবস্থায় যে-কোনো একটি সমস্যার উল্লেখ করে প্রতিকারের একটি উপায় লেখো।

অথবা, নিম্ন সামাজিক অর্থনৈতিক অবস্থানের প্রজননক্ষম মহিলাদের মধ্যে লৌহের অভাবঘটিত রক্তাল্পতা দূরীকরণের জন্য দুটি গুরুত্বপূর্ণ পরামর্শ দাও।

(vi) মাতৃদুগ্ধের ক্যালোরি মূল্য কত?

(vii) দেহভর সূচক কী? এটি কী কাজে ব্যবহৃত হয়?

অথবা, স্পঞ্জিগাম কী? এর প্রতিকারের উপায় কী?

(viii) বয়ঃসন্ধিকালে স্থূলতার দুটি কারণ উল্লেখ করো।

(ix) আলো আঁধারি-র পরীক্ষা বলতে কী বোঝো?

অথবা, ব্রাইন কী?

(x) ISI-এর পুরো নাম কী?

(xi) ম্যালথাসের জনসংখ্যার তত্ত্ব কী?

অথবা, একটি মুরগির ডিমের তাপনমূল্য নির্ধারণ করো।

(xii) ডাল জাতীয় খাদ্যের অঙ্কুরিতকরণের ফলে কোন্ভি টামিনের পরিমাণ বৃদ্ধি পায় ?

(xiii) খাদ্য সমীক্ষা থেকে জানা যায় এমন দুটি বিষয়ের উল্লেখ করো।

অথবা, ‘ফলিত পুষ্টি প্রকল্প’ কোথায় কত সালে চালু হয়?

(xiv) CSSM প্রকল্প কী কাজ করে।

উচ্চ মাধ্যমিক "পুষ্টিবিজ্ঞান" সাজেশন 2023| HS Nutrition Suggestion 2023

HS Nutrition New syllabus 2023. The West Bengal HS Nutrition New syllabus.HS 2023 Nutrition question paper will contain 45 Marks for Descriptive type questions and 35 Marks for MCQ, short answer type questions. Total marks will be 70 for the written exam. Download Last minute HS 2023 Nutrition Suggestion for West Bengal Students.

West Bengal Higher Secondary Nutrition New Syllabus suggestion.

WB HS 2023 Nutrition Question Paper| WB HS 2023 Nutrition Question Paper will be prepared on the basis of the new syllabus and marks distribution. There will be alternative questions for each Part of the questions. Practice this HS 2023 Nutrition suggestion and score a good percentage on your exam. This is a Scientific suggestion prepared by expert teachers. Total marks for WBCHSE Higher Secondary 2023 Nutrition Examination, will be 100, out of which 70 marks for the written exam and 30 marks for the project.

Facebook SDK (Plugin)

উচ্চ মাধ্যমিক পুষ্টিবিজ্ঞান সাজেশন 2023| HS Nutrition Suggestion 2023

HIGHER SECONDARY NUTRITION EXAMINATION- 2023

HS Nutrition Suggestion 2023| উচ্চমাধ্যমিক পুষ্টিবিজ্ঞান সাজেশন 2023

উচ্চ মাধ্যমিক পুষ্টিবিজ্ঞান সাজেশন 2023| HS Nutrition Suggestion 2023

উচ্চ মাধ্যমিক পুষ্টিবিজ্ঞান সাজেশন 2023| HS Nutrition Suggestion 2023

Sushanta

একটি মন্তব্য পোস্ট করুন

Popular Posts

Madhyamik Geography Suggestion 2024| মাধ্যমিক ভূগোল সাজেশন ২০২৪

Madhyamik History Suggestion 2024| মাধ্যমিক ইতিহাস সাজেশন ২০২৪

উচ্চমাধ্যমিক বাংলা| 'ভারতবর্ষ' গল্প| MCQ, সংক্ষিপ্ত, এবং রচনাধর্মী প্রশ্ন উত্তর।

Madhyamik Life Science Suggestion 2024| মাধ্যমিক জীবন বিজ্ঞান সাজেশন ২০২৪

JOIN FACEBOOK PAGE

About Us

Follow Us

Footer Copyright

যোগাযোগ ফর্ম